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2026-04-06 08:20:17 泉源：南方周末（Southern Weekly） 作者：柳晶滢

▲网售夏威夷黑盐，，，，， ，，113g标价148元 。。。。 。图/某电商平台截图　　近段时间，，，，， ，，种种“网红”入口盐突破了人们对盐的认知 。。。。 。　　据《北京青年报》9月18日报道，，，，， ，，原来，，，，， ，，一袋400克的食用精盐价钱在3元左右，，，，， ，，而像喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、美国夏威夷黑盐、法国灰盐、盐之花……除了包装细腻，，，，， ，，形形色色，，，，， ，，以原产地为“卖点”，，，，， ，，价钱更是贵得惊人 。。。。 。例如，，，，， ，，一瓶425克的美国夏威夷黑盐售价即高达169元 。。。。 。　　着实，，，，， ，，不管是通俗盐，，，，， ，，照旧网红盐，，，，， ，，不管是海盐、湖盐，，，，， ，，照旧矿盐、岩盐，，，，， ，，其主要因素都是钠、碘等元素，，，，， ，，焦点功效都是调味 。。。。 。通俗食用盐也来自自然天下，，，，， ，，其因素和营养价值与网红盐相差无几，，，，， ，，即便一些网红盐含有一些微量元素，，，，， ，，含量也极低，，，，， ，，险些可以忽略不计 。。。。 。如砷和铀等元素，，，，， ，，若是含量较大，，，，， ，，反而对人体康健有害 。。。。 。　　并且，，，，， ，，盐的主要因素是钠，，，，， ，，别的的其他元素都可归入“杂质”领域 。。。。 。若是网红盐所含的非钠“矿物质”元素较多，，，，， ，，则意味着其杂质较多 。。。。 。　　凭证一些商家给出的“网红盐所含的钙、镁、钾等含量比通俗盐高，，，，， ，，营养更平衡”的营销逻辑，，，，， ，，粗盐比精盐应该更有营养 。。。。 。但事实和消耗者的体验都证实，，，，， ，，这是站不住脚的 。。。。 。　　关于食用盐的营养强化剂使用和营养因素标注，，，，， ，，我国有严酷的治理标准和限制规模 。。。。 。凭证原卫生部修订的《食物营养强化剂使用标准》，，，，， ，，食盐不得添加除碘以外的营养强化剂，，，，， ，，其“营养因素表”标注方法，，，，， ，，也只有“含钠”“含钠、碘”“含钠、碘、钾”三种 。。。。 。　　这意味着，，，，， ，，其他所谓“矿物质”元素不在“营养因素表”标注规模内，，，，， ，，也是不被允许添加到食盐中的 。。。。 。�；；；；；；；痪浠八担�，， ，，食盐只是一种调味品，，，，， ，，并非什么保健品或营养品，，，，， ，，想要通过原来就有摄入量限制的食盐来增补“营养元素”，，，，， ，，基本不靠谱 。。。。 。▲某品牌喜马拉雅玫瑰盐的宣传文案 。。。。 。图/某电商平台截图　　商家给网红盐贴上“自然”“矿物质”“营养”等标签，，，，， ，，给消耗者讲漂亮诱人的营销故事，，，，， ，，或多或少都保存居心误导的嫌疑 。。。。 。《广告法》明确，，，，， ，，广告不得含有虚伪或者引人误解的内容，，，，， ，，不得诱骗、误导消耗者 。。。。 。　　严酷地说，，，，， ，，商家讲的网红盐“营销故事”缺乏事实证据和科学支持，，，，， ，，这种虚伪宣传很容易误导消耗者，，，，， ，，进而故障、侵占消耗者的知情权与选择权 。。。。 。　　“网红盐”不可靠“营销故事”误导消耗者 。。。。 。市场羁系部分、消协、相关行业协会有须要增强对食盐消耗的科普宣传，，，，， ，，教育指导消耗者增添对食盐的相识，，，，， ，，提升科学消耗素养 。。。。 。　　与此同时，，，，， ，，也需团结电商平台等销售渠道，，，，， ，，对网红盐营销行为举行针对性排查，，，，， ，，依法给商家划清营销底线 。。。。 。如发明虚伪强调宣传等行为，，，，， ，，则实时以约谈、查处、责令整改、曝光等方法举行干预，，，，， ，，并向消耗者宣布警示信息，，，，， ，，实时撕掉网红盐的误导性营销包装 。。。。 。　　虽然，，，，， ，，消耗者也需理性消耗，，，，， ，，不要被一些商家口中网红盐的所谓非调味功效迷花眼，，，，， ，，不要过多关注“钠”“碘”等主要元素以外的其他因素，，，，， ，，相较而言，，，，， ，，食盐的质量和清静才是最主要的 。。。。 。 责任编辑：张玉

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