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2026-03-30 17:47:05 泉源：网易新闻（NetEase News） 作者：恋爱判官

SINA_TEXT_PAGE_INFO['videoDatas0'] = [{ad_state: '1',pid: '1',video_id: 480043910,//vidpic: '//p.ivideo.sina.com.cn/video/480/043/910/480043910_220_124.jpg',//节目列表小图thumbUrl: '//p.ivideo.sina.com.cn/video/480/043/910/480043910.jpg',//html5播放器上视频还未最先播显示的图片，，，，，，可与pic相同title: '餐厅使用预制菜是否需见告主顾？？？ ？？',//问题source: '',//视频宣布泉源。 。。。。。 。如：新华网。 。。。。。 。url: 'https://video.sina.com.cn/p/finance/2022-08-07/detail-imizirav7126751.d.html'}];SinaPage.loadWidget({trigger: {id: 'videoList0'},require:[{url: "//sjs2.sinajs.cn/video/sinaplayer/js/page/player_v1.js"},{url: "//finance.sina.com.cn/other/src/sinaPageVideo2017.js"}],onAfterLoad: function () {new SinaPageVideo({ wrap:'videoList0',//播放器外层id videoList:SINA_TEXT_PAGE_INFO['videoDatas0'] });}});　　中新网8月28日电（中新财经记者 吴涛）预制菜火了！依附清洁的包装、快速的出菜，，，，，，深受消耗者青睐。 。。。。。 。5分钟一盘鱼香肉丝，，，，，，8分钟一盘香菇滑鸡，，，，，，即即是厨房“小白”，，，，，，也可分分钟做出一桌大餐。 。。。。。 。浚浚� ？？沙粤艘徽螅�，，，，不少消耗者犯嘀咕：怎么感受有点咸？？？ ？？　　钠含量普遍过高　　若是你仔细研究下预制菜的配料组成，，，，，，无妨自信一点，，，，，，把“感受”去掉，，，，，，由于它就是很咸，，，，，，许多预制菜因素表显示，，，，，，含“钠”量惊人，，，，，，有的甚至抵达每100克食物中含钠1000毫克以上。 。。。。。 。《中国住民膳食指南2022》截图　　这是什么看法呢？？？ ？？凭证《中国住民膳食指南2022》建议，，，，，，成年人天天摄入食盐不凌驾5克。 。。。。。 。一样平常食盐中钠含量约40%，，，，，，也就是说建议成年人天天摄入钠不凌驾2000毫克。 。。。。。 。　　记者视察发明，，，，，，许多预制菜每100克中钠含量抵达500毫克左右，，，，，，在某电商平台上售卖的一款聪厨预制菜“湘西外婆菜”，，，，，，每100克中钠含量抵达1250毫克。 。。。。。 。一款谷言“红烧肉”每100克中钠含量抵达560毫克。 。。。。。 。某款预制菜每100克中钠含量抵达1250毫克。 。。。。。 。电商平台截图　　许多预制菜重量在300克到500克之间，，，，，，若是凭证上述“每100克中钠含量500毫克左右”盘算，，，，，，一份重量300克的预制菜钠含量抵达1500毫克。 。。。。。 。吃一份就靠近建议标准了，，，，，，更别说多吃了。 。。。。。 。　　“现实上，，，，，，我们一顿饭就有可能吃两三包预制菜，，，，，，由于分量真的很小� 。。。。。 。�，，，，300克的预制菜热好后也就一小碗那么多。 。。。。。 。”有消耗者对中新财经体现。 。。。。。 。　　这意味着，，，，，，有可能你吃两份预制菜，，，，，，就已经抵达了上述建议标准。 。。。。。 。果真资料显示，，，，，，每100克食物中钠含量100毫克以下才算是低钠食物。 。。。。。 。　　为什么钠含量过高？？？ ？？　　记者试吃了一些预制菜，，，，，，鱼香肉丝、红烧排骨等应有尽有，，，，，，名堂极多。 。。。。。 。但有个配合特点，，，，，，就是酱汁较多，，，，，，味道偏咸。 。。。。。 。　　有剖析指出，，，，，，预制菜会在肉的外貌多裹上一层淀粉，，，，，，酱料里多加一些糖盐油，，，，，，再放一点合规合量的防腐剂，，，，，，而这些“办法”在正常家庭做菜历程中基本是不会保存的。 。。。。。 。　　尚有研究指出，，，，，，中国消耗者口胃疏散，，，，，，较为多元化，，，，，，但人类天性嗜甜，，，，，，嗜盐，，，，，，预制菜现在也是在一直探索国人消耗口胃；；； ；；；；另外，，，，，，这或和预制菜工艺有关，，，，，，海内的预制菜现在工业化渗透依然受到工艺、冷冻手艺的制约。 。。。。。 。　　不但仅是这些预制菜中含钠，，，，，，你平时吃的水果、蔬菜、谷物中都含钠。 。。。。。 。若是每顿饭再吃含钠量过高的预制菜，，，，，，天天摄入的钠可想而知。 。。。。。 。　　现实上，，，，，，不但仅是食盐，，，，，，如上所述，，，，，，在糖、油等含量上，，，，，，许多预制菜也过高。 。。。。。 。《中国住民膳食指南2022》建议，，，，，，糖的摄入量，，，，，，天天不凌驾50克，，，，，，最好控制在25克以下；；； ；；；；烹饪油25至30克。 。。。。。 。　　《中国住民膳食指南2022》还建议，，，，，，少吃深加工肉制品，，，，，，建议钠从蔬菜中获取。 。。。。。 。（完）SinaPage.loadWidget({ trigger: { id: 'wb01' }, require: [ { url: "//n.sinaimg.cn/finance/fe/doT.min.js" },{url: "//finance.sina.com.cn/other/src/sinapagewidgets/SinaPageWeibo2017.js"}], onAfterLoad: function () {new SinaPageWeibo.WeiboCard({ wrap:'wb01', id:'4807265251754181' }); 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